سياسة

طبق اليوم : كيكة بعصير البرتقال والموز

كريمة قندوزي | الأربعاء، 11 مارس، 2015 على الساعة 11:12 | عدد الزيارات : 3748
زووم تونيزيا تقدّم لكم طبق اليوم : كيكة بعصير البرتقال والموز، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :

المقادير :

  • 12 ملعقة من عصير البرتقال
  • 12 ملعقة زيت
  • 2 بيضات
  • 1 خميرة الحلوى
  • 1 سكر فانيليا
  • 7 معالق كبار فارينة
  • .ملح

الكريمة :

  • كأس كبير من عصير البرتقال
  • 2 ملاعق كبار نشا
  • 1 بنانة مقطعة دوائرمع قطرات من الحامض حتى لا يسود

طريقة التحضير :

نضع في الخلاط زيت، سكر، بيض، سكر فانيليا والعصير.

نضيف الخليط بملعقة خشبية إلى الفارينة و الخمير إلى أن نتحصل على خليط أصفر.

نضع الخليط في طبق ثم نضعه في الفرن حتى ينضج.

نحضر الكريمة :

في كسرونة على نار هادئة نضيف سكر والنشا مع العصير ونحرك حتى تعقاد، ثم نضعها فوق الكيك الناضج و نصفف فوقها دوائر الموز.

ثم نقدمها باردة.

 

كلمات مفاتيح :
طبق اليوم