المكوّنات :
طريقة التحضير :
يتم تفوير الخبيزة في الكسكاس لمدة 30 دقيقة.
في طنجرة أخرى نضع الزيت و الطماطم المعجونة و الفلفل الشايح و تابل وكروية و الفلفل زينة و الثوم المهرس.
نحركوهم نخليهم 2 دق ثم نضيف الخبيزة و نحرك جيدا ثم نضيف كأس ماء فقط (من المستحسن الماء إلي فورت عليه الخبيزة)
نطبخ المرقة لمدة 10 دقايق فقط
نعدل الملح (لا ننسى أنّ الخبيزة مالحة)
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : عصيدة البوفريوة، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : عصيدة الزقوقو، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
تقدم لكم "زووم تونيزيا" اليوم الثلاثاء، 07 جوان 2016، دبارة اليوم الثاني من رمضان :
تقدّم لكم زووم تونيزيا طبق اليوم : سردينة محشية، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
زووم تونيزيا تقدّم لك طبق اليوم : السوشي، وفي ما يلي المكوّنات وطريقة التّحضير :
